Articles classés "alimentation"
Circuits courts alimentaires
Les circuits courts ou la réduction des intermédiaires de distribution Les circuits courts concernent essentiellement les produits agricoles. Il s’agit de réduire le nombre d’intermédiaires (maximum 1) entre le producteur et consommateur. En réduisant les…
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Potager biologique
Rien de plus simple que de faire un potager biologique, surtout quand on est déjà engagé dans une démarche écologique. Voici les étapes : Choisir ses semences en fonction de la saison, de la luminosité…
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Faire son Yaourt Maison
Faites votre Propre Yaourt Maison: Local et Naturel ! Regardez la vidéo ci-dessus pour découvrir la recette suivie par l’eco-hostel La Serrena (Colombie) et les astuces d’Olga en images! Olga, Eco-hostel La Serrena: « Verser du lait, bien frais…
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Pain Maison
Qui ne craque pas pour la délicieuse odeur du pain chaud? Faire du pain, ce n’est pas si compliqué, en un (bon) tour de main, le tour est joué! Christine, du Tenorio Lodge au Costa…
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