Bénéfices locaux :
– Réduction des dépenses en eau, tout en générant de la convivialité dans un lieu.
Bénéfices voyageurs :
– Rendre la tâche du lavage de vaisselle un moment convivial.
– Avoir la satisfaction d’avoir un impact positif grâce à un système responsable
Bénéfices pour l'environnement :
- Diminuer la consommation en eau.
- Ne pas rejeter d’eau engraissée dans les tuyauteries et dans la nature
- L’eau des bassines 2 et 3 ne comporte pas de graisse, elle peut donc être utilisée pour arroser les plantes
Description
LA VAISELLE RESPONSABLE
La solution sans perte et sans pollution
1) Avec une première éponge mouillée, enlever les résidus alimentaires présents dans le bol afin d’y enlever les graisses. L’eau et les résidus ainsi enlevés des couverts et bols sont placés dans une petite bassine. Elle sera donnée aux porcs qui adorent cela, selon Nicola « C’est comme leur petit potage »
2) Avec une seconde éponge et à l’aide de liquide vaisselle biodégradable, nettoyer une nouvelle fois les plats.
3) Rincer les plats dans une seconde bassine remplie d’eau
4) Rincer une seconde fois les plats dans une troisième bassine remplie d’eau et d’un désinfectant naturel à base de raisin ?
5) Laissez sécher
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Certification SIPAM | Agriculture et Restauration, Patrimoine et Biodiversité |
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