La petite ville de Punta Arenas n’est pas, a priori, une grande destination touristique, mais c’est un passage obligé pour les voyageurs souhaitant se rendre au parc national Torres del Paine ou embarquer pour une croisière en Terre de Feu (en direction d’Ushuaïa et du Cap Horn).

Le petit hôtel-boutique La Yegua Loca, « la Jument Folle » en espagnol, y a ouvert en 2014. Sergio, son propriétaire, est depuis toujours « gaucho » dans l’âme (=le peuple de gardiens de troupeaux de la pampa sud-américaine), grand amoureux des chevaux. Avec Soledad, son associée elle aussi originaire de la région, ils ont su rénover avec soin cette vieille bâtisse au style colonial, la transformant en un hôtel plein de charme comportant 8 chambres.

De nombreux objets issus d’estancias familiales (anciennes fermes), détournés de leur utilité première, ont été fondus dans le décor de ce magnifique établissement, lui donnant une personnalité bien marquée. D’autres objets artisanaux, plus récents mais non moins jolis, sont par ailleurs en vente dans le hall de l’hôtel.

Chaque chambre est associée à un thème spécifique rappelant l’histoire de la région et de ses habitants (la tonte des moutons, l’écurie, la traie des vaches…), proposant au visiteur un style et une expérience uniques !

Le restaurant situé au coeur de ce véritable musée vivant propose une cuisine locale raffinée, que l’on peut déguster en se laissant bercer par des airs de musiques patagoniennes… en bref, un lieu très charmant et reposant, excellent point de départ pour explorer la Patagonie chilienne !

Florie a rencontré Sergio durant son HopTour en Amérique Latine : une très belle rencontre! Chers HopTripers, si jamais vous passez par là n’hésitez pas!

Bienvenue au Chili,

Nous avons hâte de vous accueillir !

1 bonne pratique :

Nom		Mots clés	Catégorie
	Circuits courts alimentaires	alimentation, circuits courts, local, marché, producteurs locaux, repas	Agriculture et Restauration, Développement Local