Qu’est-ce que l’AlmaZen? Un pari pour la vie…
Il y a plus de huit ans, ma famille et moi nous sommes engagés à bâtir une communauté avec un mode de vie radicalement différent de la société de consommation au sein du Rancho Arriba dans la région San José de Ocoa, en République dominicaine.
Ce pari ambitieux cherche essentiellement à réaliser le rêve  individuel et collectif de notre famille : ÊTRE.
C’est un territoire de 35 hectares, avec des pentes et des pentes, quelques forêts indigènes, des plantations de café, de bananiers et d’arbres fruitiers : orange, avocat, goyave, zapote, citron doux, etc.
Trois ruisseaux nous entourent et plusieurs sources d’eau minérale. Le chemin des flux a créé de beaux bassins. Nous avons nommé l’une des piscines naturelles   » Poza Mágica », vous pourrez y prendre un bain revigorant.
Nous avons également un magnifique lagon où vivent les poissons tilapia.

En plus de la maison familiale, nous avons une maison communautaire « Arco-iris » avec cuisine pour 4 personnes, idéale pour les familles.
Nous reconstruisons l’ancien entrepôt de café de plus de 54 ans créant l’AlmaZen, pour nous permettre d’ouvrir notre communauté pour des formations de permaculture, des séminaires de yoga et des recevoir le plus grand nombre de personnes qui souhaitent partager notre mode de vie.
Nous récupérons l’eau et nous avons installés des toilettes sèches.
Nous avons des animaux : des poulets, une jument, un veau de quelques mois, deux chiens, quatre chats, des poissons Tilapia et une grande variété d’oiseaux dans la région.
Nous avons plusieurs jardins biologiques autour de la maison, pour notre propre consommation, celle de nos hôtes et le surplus est vendu sous forme de panier aux habitants de la Saint-Domingue.  Un «chagra»  jardin de plantes médicinales et des serres pour la germination des plantes.

Traduit par Maud Vannelli, qui a découvert ce lieu lorsqu’elle vivait en République Dominicaine.

Nous avons la chance et le privilège de vivre dans un lieu unique au coeur des montagnes de République Dominicaine, loin du tourisme de masse nous proposons une offre écologique et responsable. Venez découvrir la production du café et du maraîchage au service d’une développement permacole de notre famille et communauté. Venez nous aider à semer, planter, récolter, partager et communiquer sur notre lieu d’exception qui ont l’espère pourra servir d’exemple à d’autres projets.

7 bonnes pratiques :

Nom		Mots clés	Catégorie
	Biodigesteur	chauffage, cuisine, gaz	Agriculture et Restauration, Construction et Aménagement, Energie, Gestion des Déchets
	Permaculture et Agriculture Responsable	permaculture	Agriculture et Restauration
	Abat-jour calebasse	local, lumière	Construction et Aménagement, Développement Local, Energie
	Toilettes sèches à compost	salle de bain, toilette, toilettes sèches, WC	Construction et Aménagement, Gestion de l'eau, Gestion des Déchets
	De l'élevage à l'assiette, l'agritourisme	agritourisme, animaux, circuits courts, produits locaux	Agriculture et Restauration, Développement Local
	Les ateliers nature	activité, découverte, famille, ludique, nature	Développement Local, Patrimoine et Biodiversité, Sensibilisation des Voyageurs
	Eco-ateliers pour les enfants	ateliers	Développement Local