Descripción

Le Coup de Canon ofrece alojamiento con chozas, pero también es una granja educacional con una tienda donde productos que son hechos de la granja, están disponibles para su compra.

La protección del ambiente y la diversidad garantizan la calidad de los productos.

Troncos altos de árboles de peras y manzanas han estado creciendo en las huertas del sitio por más de 15 años. Ellos son orgánicos obviamente (sin pesticidas, fertilizantes, herbicidas, etc.).

Jugo de manzana orgánica y otros productos orgánicos como la sidra, Halbi (sidra normanda hecha con peras y manzanas), sidra de pera, Calvados, etc.; son hechos en la granja siempre.

También hay colmenas en la granja y ¡puedes encontrar miel casera en la tienda!

Los resultados de la producción orgánica son excelentes:

“Se reduce el costo de la producción, se ahorra tiempo valioso, no hay gastos innecesarios en maquinaria, hay máxima protección al ambiente, los productos son más saludables que a su vez tiene mayor fragancia y son más coloridos…”

Hervé aún se pregunta ¿por qué algunas granjas trabajan de forma distinta?…porque al final del día, ¡los productos no-orgánicos resultan ser más complicados!

Traducido por Estefanie Mendoza.